Biologi

Pertanyaan

Jelaskan faktor faktor yang harus di perhatikan dalam pertumbuhan mikroorganisme dalam fermentor

1 Jawaban

  • mikroba
    fermentasi dilakukan dengan menggunakan kultur murni atau starter
    b. lama fermentasi
    bila suatu sel mikroorganisme pada media nutrient agar pertemuan yang terlihat mula-mula adalah suatu pembelajaran ukuran volume dan berat sel
    c.ph (keasaman )
    makanan yang mengandung asam biasanya tahan lama tetapi jika oksigen cukup jumlahnya dan kapang dapat tumbuh serta fermentasi berlangsung terus maka daya awal dari hasil dan hilang
    d. suhu
    tiap-tiap mikrooganisme memiliki suhu pertumbuhan maksimal. minimal dan optimal yaitu suhu yang memberikan pertumbuhan terbaik dan membahayakan diri tercepat

Pertanyaan Lainnya